堀江貴文×鳥羽周作 特別プロジェクト

実業家の 堀江貴文さん と、ミシュランガイド東京に6年連続掲載されている「sio」オーナーシェフ 鳥羽周作さん によるコラボレーション企画「堀江貴文×鳥羽周作 特別プロジェクト」 が始動しました。

その第一弾発表の記者会見には、堀江さん・鳥羽さんご本人が登壇。

弊社もこの特別プロジェクトの発表に携わらせていただきました。

プロジェクト概要

 本企画は、堀江さんが主宰するオンラインサロン「HIU（堀江貴文イノベーション大学校）」発のパンブランド 「小麦の奴隷」 と、鳥羽シェフ率いる 「sio」 のコラボレーションによって誕生。

両者の強みを活かした 「地方活性型エンタメパン」 の新たな挑戦として注目を集めています。

コラボパン第1弾：「sio ミルクフランス」

ベースは堀江さんが愛する「小麦の奴隷」の塩パン

鳥羽シェフが提案した練乳を使い、特製練乳クリーム を開発

パンの塩味と濃厚な甘みが絶妙なハーモニーを生む一品

弊社の関わり

特別プロジェクト発表の際の

記者会見運営の一部サポート

プロモーションに関する情報整理・広報協力